菓子屋金時

看板うさぎ、金時店長のお菓子屋さんへようこそ

 

はじめまして、菓子屋金時です。
この小さなお店では、看板うさぎの金時店長が毎日せっせとお菓子作りに励んでいます。

工房の真ん中にちょこんと座り、私たちの手仕事を見つめるまなざしは、まさに店長の証。金時店長が心を込めて選んだ、無添加の素材やお庭の恵み、そして自家製の発酵調味料などを使い、一つひとつ丁寧に焼き上げています。

一口食べれば、金時店長のもふもふに包まれるような、そんな温かい気持ちになってもらえたら嬉しいです。お菓子を通して、私たちの暮らしのささやかな喜びがあなたの心にも届きますように。